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Il vino del
tempo lento.
Tenute Centu e Prusu nasce a Perdasdefogu, nel cuore dell’Ogliastra:
una giovane realtà vitivinicola che unisce vecchi vigneti, lavoro manuale
e una Sardegna profonda, essenziale, autentica.
650 m s.l.m.
Vendemmia manuale
Centu e 7
Cannonau robusto, corposo, con sentori di macchia mediterranea e piccoli frutti rossi.
Centu
e Prusu
Un nome che viene dalla
terra.
In sardo significa “cento e più”.
Un omaggio discreto a Perdasdefogu, alla memoria del paese e a un modo di vivere lento,
essenziale, profondamente sardo.
Centu e 7 merita una
pagina tutta sua.
Qui il vino resta una promessa: il primo Cannonau dell’azienda, nato da uve
100%, vecchi vigneti e vendemmia manuale.
Nella pagina dedicata prende spazio la scheda completa, con abbinamenti,
note di degustazione e racconto produttivo.
Vecchi vigneti
Terreni scistosi
16/18°C
Centu e 7 merita una pagina tutta sua.
Qui il vino resta una promessa: il primo Cannonau dell’azienda, nato da uve
100%, vecchi vigneti e vendemmia manuale.
Nella pagina dedicata prende spazio la scheda completa, con abbinamenti,
note di degustazione e racconto produttivo.
Vecchi vigneti
Terreni scistosi
16/18°C
Una vigna non si
spinge. Si ascolta.
Tre scelte raccontano subito il carattere dell’azienda: cura
quotidiana, lavoro manuale e rese controllate.
Poche parole, ma sufficienti per capire il modo in cui nasce
Centu e 7.
Presenza
La vigna richiede cura
costante, stagione dopo
stagione.
Misura
Rese controllate per non
stressare il ceppo e
preservare qualità.
Mani
Il terreno si lavora con
mezzi; il resto resta
profondamente
manuale.
Prima del vino,
c’è il paesaggio.
Perdasdefogu si percepisce prima ancora di essere
raccontata: nei filari, nella pietra, nel ritmo lento della
Sardegna interna.
Il viaggio continua nella pagina dedicata al territorio.
Scegli da dove entrare.
Quattro ingressi chiari per proseguire il percorso:
il vino, il paesaggio, la storia dell’azienda e il contatto diretto.
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